天然岩塩の用途

 料理の味付け  

 マイルドな味になり、
素材のもつ旨味を引き出します。

 食 品 加工  

 うどん、そば、パスタ等のコシがよくなり
食品の旨さを引き出します。

 炊 飯用    炊飯器にひとつまみの桜香でご飯がおいしくなり保存も長くなります。
    水に対して2%の桜香を入れますとミネラル分を多く含む為腐りにくく健康に良い水になります。

 

 

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福岡のブリジャールでは、アンデス、ヒマラヤの天然岩塩や、大分、湯布院産のスギナを使用した青汁や薬膳「草めん」を全国の道の駅、SA(サービスエリア)で販売しております。また、当社のアンテナショップである飲食店(竹下駅)、「おでんの駅」では熱々の塩おでんで皆様をお迎えいたします。九州の老舗旅館でも使われている当社の岩塩「桜香」を、どうぞお楽しみ下さい。当ホームページでは岩塩、スギナの様々な効能、使い方を紹介しています。ブリジャールは皆様の健康を心から応援しております。

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有限会社BRILLAR
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