有限会社BRILLAR（ブリジャール）
〒812-0014 福岡県福岡市博多区比恵町１-18-612
2009年07月14日
「味蕾塩香」（みらいえんか）
| 天然自然草 | スギナ（湯布院産） |
| 天然岩塩 | ミネラルバランス塩 |
カルシウムはほうれん草の150倍
ツクシはスギナの胞子茎ですが、スギナは地中を横に根を
はって地上にもう一つの茎を出します。これが栄養茎で
通常スギナと呼ばれています。
ミネラル分を豊富に含んだ天然岩塩「桜香」に珪酸を豊富に含んだ
由布院産スギナをブレンドさせたのが「味蕾塩香」（みらいえんか）です。
味覚を感じる器官「味蕾」を冠した味わい深い高級野草塩です。
使用用途
| 通常の塩と同じようにお使いください。 料理の下味（肉、魚） ご飯のふりかけ、おにぎり 生野菜につけても・・ 天ぷらは最高です。 色んな料理にお試し頂きスギナの香りをお楽しみ下さい。 |
味蕾塩香 成分分析表（１００ｇ）
| ナトリウム | 26.4ｇ |
| カリウム | 1.38ｇ |
| カルシウム | 839ｍｇ |
| マグネシウム | 126ｍｇ |
| 鉄 | 5.39ｍｇ |
日本食品分析センター調べ
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福岡のブリジャールでは、アンデス、ヒマラヤの天然岩塩や、大分、湯布院産のスギナを使用した青汁や薬膳「草めん」を全国の道の駅、SA(サービスエリア）で販売しております。また、当社のアンテナショップである飲食店（竹下駅）、「おでんの駅」では熱々の塩おでんで皆様をお迎えいたします。九州の老舗旅館でも使われている当社の岩塩「桜香」を、どうぞお楽しみ下さい。当ホームページでは岩塩、スギナの様々な効能、使い方を紹介しています。ブリジャールは皆様の健康を心から応援しております。
