2009-11-24

こんにちは・・

塩屋の中上です。。ここんとこ、本当に寒くなりました。。皆さん風邪等ひかれてないですか?

インフルエンザも流行ってますが・・今のところ私は掛からずに凌げているようです。

また、わが社の氏神様  筥崎宮の大木が倒れたというニュース聞いてショックを受けております。

根が腐れていたわけでもないのに突然倒れるなんて・・なんか、怖い・・

さて、また久々のアップですが・・

ネタもたくさん揃いました〜〜

まず、、先週は、火曜日から鹿児島行って来ました 勿論、霧島神宮です。

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久しぶりに行く気がしましたが・・今年は3回も行っていました。

会社の事、世の中の景気、その他もろもろを祈願してきました。

霧島神宮・・神秘的な場所です。参拝すると気持ちがす〜とするのよね

それから・・・

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霧島神宮から桜島が見えていました・・

素晴らしい・・景色

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この山は、昔登った・・韓国岳・・綺麗です。。

鹿児島や宮崎には本当に高い山が沢山あり・・

山並みを見ているだけで・・気持ちが安らぎストレスの解消になります。

自然の力って本当にすごい

この大自然が今後何年も何百年も保たれていくことを祈るばかりです。

マイケルジャクソンは、それを言いたくて生まれて来た人だと「this is it」の映画を思い出しそう思いました。

私も、私の出来る限り地球を守るためのことを考えて行動・実行していきたい。

自然に囲まれつつ道の駅にあいさつ回りに行ってまいりました。

HPに紹介しています。。見てくださいね!

それから・・週末!!

湯布院・・雨・・寒い

しかし、ホットな話題があります。。

草めんが・・「まちゃあきのおみせ」民芸村駐車場近くで販売が決まり

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日曜日・・スタート雨・・

しかし、健康志向の高いお客様は草めんが気になってしょうがない・・

勿論、お土産に買っていただきました・・♪

湯布院では、2箇所で販売が行われることになり・・

これから楽しみです。 草めんが皆様の食卓で逢う事が出来るように私もスタッフもがんばります!

まちゃあきのおみせ 代表 みほちゃん 頑張って

今日は、長くなりました・・

先週の事が山積みでした〜〜

では、今週も頑張ります。 また、書きます

2009-11-09

こんにちは・・

塩屋の中上です。

また、月曜日が来ました。 週末疲れ果てて・・月曜日は店に出てるけど・・

何かあわただしさが終わったって感じで落ち着いていれる曜日です。

今日は、お店の3番座敷で書いています。。

先週末は、色々ありました・・ まず・・湯布院道の駅で・・久々に懐かしい方とお会いしました。

レイジンの高田さんが道の駅に来て・・「草めん」買ってくれた〜〜

しかも、ブログでも私を紹介してくれてありがとうございます。 道の駅ゆふいんでレイジンのヨーグルト飲みますね〜

色んな縁で輪が広がるって本当によいことです・・これからも宜しくお願いします。

これは、土曜日の話・・

その前の金曜日はとっても怖い事がありました。。

去年も、この時期車上狙いにバッグ盗まれて落ち込んでました・・

それより怖い・・事・・ ここにかけない内容でして・・時間がたてば紹介することにします

毎年なんか当たる・・  

気を取り直して・・日曜日は新しい電話で写真撮影をしてみました・

湯布院道の駅にはおたふくなんてんが紅く染まり綺麗なのでトライしてみました。。

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どんな?結構綺麗にとれた?

この携帯も上手く使って写真アップしていきたいと思います・・

では、また良い縁があるように今週もがんばろ〜

こんにちは・・

塩屋の中上です。

寒くなりました〜 先週末も勿論、湯布院に行きました。

週末は、打ち合わせの為、湯布院泊まりでしたから・・

朝には朝霧が見えるのか?と楽しみにしていたけど・・日曜日はあいにくの雨でした・・

しかし宿でよいもの見つけて・・カメラマンはシャッターを切った!

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囲炉裏

私の、火鉢にも早く火を入れないと・・

週あけて、月曜日は寒いせいか・・おでんの駅は超満員でして・・

ありがとうございます。

そんで、昨日・・

早朝から湯布院に向かいましたが・・

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由布岳は雪景色

寒い〜〜〜〜

しかも・・

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こんな感じ・・

画像には映っていないけど・・

蝶が沢山とんでる 何か変な感じ・・

何か気候がおかしいけど・・

早く、元に戻ってくれると良いけど・・・

そんなこんなで、夕方からは・・

私の鍼の先生の望年会に呼ばれて楽しんできました〜〜

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カラオケ〜〜

楽しかった・・

とってもハードやったけど・・

文化の日も終わりました・・

また、今週楽しいこと求めてがんばりま〜す。。

こんにちは

塩屋の中上です。

週末は、湯布院におりました。。

湯布院は寒い

寒いので、暖かな「草めん」の試食は好評で・・こないだは、仙台の方がお土産にって買っていかれまいした。ありがとうございました。仙台も寒いでしょうから草めんは、鍋物なんかにしていただいて最後に「草めん」で仕上げ・・おいしそ・・

週末は、湯布院道の駅で草めんの紹介をしていますが・・

隣のお店には、今私のお気に入りの物が売ってある

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竹墨剣山 で野草を活けて遊ぶ・・花遊びセット!!

いつも、綺麗に活けてあって人の目も安らぐ・・  

販売してる社長さんと一枚撮って来た。

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一番左、加嶌さん!野草を綺麗に活けています。 いつも黒豆茶を頂いて有難うございます。

花遊び・・楽しいですよ! 私は、おでんの駅でいつも花遊びしています。

今度、披露しますね

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湯布院の池崎さんです。 

いつも湯布院の道の駅で岩塩を販売してくれています。

また、週末が近づいて・・湯布院に行きます。寒いので風邪引かないように・・頑張ります。

花遊び・・楽しいよ

こんにちは、

塩屋の中上です。

会社の携帯を機種変しました。

やはり、携帯電話も2年くらいで変える様にできとる

今回は、色々と悩んだけど・・

機能を出来るだけ使って仕事に生かしたい!!ってことで私が選んだのは・・

これ・・

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タッチペンついて可愛い♪しかし、まだよくわからないので取説みて研究中!

カメラをうんと活用したくてこれにしました。

出来る限りアナログでいたいのですが・・

便利なものは早く吸収してうまく活用したいものです。

週末は、また湯布院ですが・・

元気にがんばります

こんばんは、塩屋の中上です。

今年も、すでに10月・・後二ヶ月で終わる・・早い・・

毎年、こんなこと書いていますが・・今年は余計に早く感じます。

相変わらず、、バタバタしている私ですが・・

最近では、また韓流にはまってます。それを見る時間がどこにあるの?って良く人にきかれるのですが・・

DVDを途中で見るのをとめてお預けされる辛さ・・自分の気持ちの切り替えが出来ない私でして・・

一日中気になる・・・ 特に、韓流は連続ものなんで・・良い所で終わるのがたまにきず・・

そんなときは、悶々としながら仕事している私です。。韓流ドラマのお陰で韓国に興味が沸いて・・

今年は、時間の無い無いといいながら2回も韓国にも行ってきたし

あっという間に時は過ぎたって感じです。。

 あと二ヶ月をどう有意義に過ごすかをテーマに日々送りたいと思います。

最近の特種は、「火鉢」買いました・・

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3点セットです。。

七輪とか大好きで・・火をおこしてなんか焼きたい!好きなんですよ・・何か知らんけど・・

自宅では、暖房器具があるし集合住宅だから危ないし欲しいと思っても中々実現しなかったのですが

今年は店におくことにして念願の七輪です

しかし

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中に灰がたまるまで暫くかかる 

もうひしひしと寒さが近づいているのに・・早く溜めないと・・

今年は、インフルエンザ流行ってますね!

皆、大丈夫かな? 私は、予防接種とかあまり打つこと無いです。何故か、風邪も引かない強い身体になってるようで・・

しかし、身体は大事にしつつ頑張ります!

今日は、夕方から篭って書いている私です。。

あと残す2009年、私の時を刻んでいきたいと思います。

こんにちは・・

ご無沙汰いたしました。塩屋の中上です。

日記がかなり飛んでしまい毎度の事なんですが深く反省しておるしだいです。

ひとつのことに集中してしまう私でして欠点はそこだと思ってそれを改善する訓練を行っています。

しかしながら、あまり過激に動きすぎて体調を損ねてしまい・・

只今、薬草と玄米食で調整しているところなんです。。

やはり、歳ですね

ところで、今年の6月よりおでんの駅に張り付いている私ですが・・

新しいスタッフにも恵まれて日々塩料理の研究をしているところです。

面白いメニューが完成したらここでご報告したいと思います。。お楽しみに・・・

ところで、今年は高速道路が土日1000円でお盆や連休には塩が活躍する時期です。。

私も、お盆休みは返上であれこれ納品に行きました。。

行く先々で、家族連れがあふれてますが・・

人があふれているだけ?のような気がしました。節約しながら楽しむ・・かな?

私も、水筒生活に変えましたが・・何を節約するのか?ってところですよね・・

私の、飲み物代は1日500円以上かかっていたのでずいぶんな節約です・・しかも薬草茶ですから身体にも良いし・・

今は、熊本で仕入れた漢茶を飲んでます。

まあ味も良いし飲みやすい・・麦茶感覚で・・・

代謝率も上がってむくみがとれてきた感じです。。

節約がんばって続けていきたいと思います。

暫く、書いてないので書きたいことは山のようですが・・今回は凝縮してまた写真などの紹介もしていきたいと思います。

書いてない間の変わった事1番は・・やはり、食事療法の勉強&実践中・・って所です。

2番は、木の香りを求めて研究中・・(やはり癒しって大事)

ちなみに私の好きなにおいは木の香り・・だからナフコとかは大好き

私の家にも木の香りを作りたいと目標を立てて匂いをかぎまくってます。。

そんな所でしょうか・・

後、イベントでは8月1日従姉妹の yumicoライブに行きました。。

http://cafeyumico.blog25.fc2.com/blog-category-5.html

取引先や仕事仲間と行きましたが・・なぜか私が感動して泣くのよね・・・へんなの(涙腺が弱い)

しかし、畑は違っても従姉妹ががんばっている姿を見るのは私にとって励みです。。

どんなことがあってもポジティブに考え直すことができるところは似てますね・・(笑)

昨日、yumicoさんには会いましたが・・

無農薬野菜を作っているらしくそれもがんばってました。

私も、色々あるけどがんばります。

あ〜木の匂い・・匂いが取れない木ってどれやろ?

知っている人教えてください。。色は桜の木もよいなぁ〜〜

さて、8月17日復活してきた中上さんでした。。

皆さんも夏ばてしないように・・

また明日・・

こんばんは・・

塩屋の中上です、、ご無沙汰でした 今日も、ここに来ていただきありがとうございます。

毎日、あわただしく過ごしていまして・・パソコンを開く間も無かったって週でした。。

確か、日曜日くらいから・・?書いていない・・・

日曜日は、チロル(愛犬)の遊び相手を沢山してあげると共に北九州にお墓参りに行ってきました・・

午後からは・・勿論、整骨院

気持ちよか〜〜

やはり、これをやらないと月曜日が始まらない・・・

そんで・・火曜日・・久々、薬草講座でした・・

先生にも一ヶ月以上お会いしていなくて・・

講義というか・・べらべら話しをして終わったって感じでした。。

先生のお宅は、台所をリニュアルしていて本当に広くて綺麗な台所に変身していた〜〜

先生のお宅の薬草茶は本当に美味しくて・・その日は沢山おかわりして飲みました。

私も、店でつくろ・・

あわただしく、水曜日湯布院へ!!

久しぶりの湯布院でしたが・・相変わらず時間の無い私でした。。

大変短い時間でしたが・・人のお勧めで温泉にも入った・・!!

肌がツルツルになって気持ちよかった〜〜  そんでとんぼ帰りで福岡へ・・・

店は、予約で大賑わい・・

学生さんであふれてました〜〜若いっていいな〜

翌日、木曜日!

またもや、湯布院!!

私の愛車がエンジンが掛からなくて・・

遅れてしまった・・

また、三菱に入院しなくてはいかんかも??

湯布院は会議でした! 実のある会議が出来てよかったです。

お店は、若い二人ががんばってくれた。。ありがと

そして、本日・・金曜日!

やはり、愛車君は三菱に入院して治療中! 朝からエンジンがかからなくて半日つぶれてしまった。。

しかし明日には帰ってくるみたい・・

今は、会社の車に乗る機会が多くて愛車には乗っていなかったから・・これからはもっと乗って思い出つくろ

そんなこんなで・・疲れ果てて会社に戻ると一通のお手紙・・

それは。。なっなんと・・

懸賞が当たった

日帰り旅行! 湯布院 親にあげることにした・・

あ〜

さーと書いた日記でした。。

しかし、あっという間です。。

明日は、週末だけど・・ラスト1日!がんばります

今日は、花金!楽しみます。。

こんばんは、

塩屋の中上です。。今日もここに来ていただきありがとうございます。

あ〜〜〜〜ショック!

またまた、忙しく日記が飛んでおりますが・・また連続で書きたいと思います。

土曜日からかな?土曜。。確かその日の朝、マイケルの死の報道があった・・

22年前、マイケルが来日してくぎづけになってTV見てた。。

車の中もマイケルは勿論!遠出するときなんかのりのりで運転している私です。。

その日は、一日在庫整理!会社にテレビはないので・・ネットでマイケル情報を情報を確認しながら全国に「桜香」の発送でバタバタでした〜〜〜

その日の夜中は土砂降り・・

車の中で、スリラー聞きながら・・帰った。

翌日、日曜日、、

夕方から、ひらしま酒店の会で八幡ロイヤルホテルへ・・

昨年、他界された、ひらしま酒店のお父さんの写真が大きく飾られていた。。

泣けて泣けてしょうがない。。

もっと、色んな話を聞きたかった、

しかし、偉大な方だとまた実感して帰った日曜日!私にがんばりなさい!!って言ってもらっているようでした。。ありがとうございます、何事にも感謝の気持ちを忘れずこれからもがんばります。

そんで。。翌日!月曜日!

夜中までお仕事・・

夜中に、お腹がすいて・・

kenzo?ラーメン食べに行った大変な繁盛店らしくてお客様も夜中もいっぱい・・

美味しかった。。

ラーメンと餃子とチャーハン!!たいらげた。。

見せたいけど・・カメラマンは、カメラを忘れていっていた。。

そんで、今日、火曜日・・

まだまだ、お仕事中です。。

今日は、早朝から身体にムチうって仕事しています。

整骨院が私を呼んでいる。。今の私の楽しみといえばそこに行くことかな??

やっと梅雨?になったか・・?雨の日が続いています。

土砂降りの中、カッパ着て着てくれたお客様がいました。

そのお客様は、程よく飲んで楽しく喋って帰られた。。

帰りに、お見送りするころには雨はやんでいた。。こんな雨の日にありがとうございます。

明日も、雨かな?

沢山寝て明日もがんばります。

こんにちは・・

塩屋の中上です。今日も、ここに来ていただきありがとうございます。

あっと間に木曜日・・早い

今日は、日曜日から書いていきたいと思います。

久々のお休みだった日曜日ですが・・

法事で朝からお墓&お寺・・雨が降るか?と思っていたけど・・雨にも遭わず手を合わすことが出来ました。

普段忙しい私は、密度の濃いお参りです。

昼からは、、天神の稚加栄に昼ランチに行きました。

昼ランチは、福岡で2番?らしくてすごい並んでました。  明太食べ放題で茶碗大盛り2杯食べた・・満足!

久しぶりに大名にいったけど・・日曜日は多い・・皆、何しにきているのだろう?興味ある私でした。

それが終わると、、事故で大分に入院していた友達が福岡に帰ってきたのでお見舞いに行きました。

久々の家でまだまだリハビリが必要ですが・・前に大分で逢ったときより元気そうで良かった

そんで・・その後、整骨院〜〜 整骨院仲間がいるので・・会うかな?って思ったけど・・すれ違いでした・・

その日の疲れも取って・・日曜日は終わり・・

月曜日!!

一の蔵の会に行きました。

老司の「ふく福」って居酒屋であった・・!!

おでんの駅は、若い子に任せ・・2時間のタイムリミットでお出かけでした〜

今回の会は、酒屋さんの紹介で・・勉強のための参加・・

しかーし・・・

酔っ払い・・

一の蔵の酒は美味しい・・日本酒がんがんのんで・・クイズあり・・楽しい会でした。。

あっという間に時間になって帰りました。

私一人で参加したけど・・女性客が多くて・・良いお店でした。

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何か、お友達もできて楽しかった〜〜

おでんの駅でもやりたい・・

一の蔵さんお持ちしています!

次・・火曜日

朝から湯布院!! 

約一ヶ月ぶりの湯布院でした。 急に用事で出かけた湯布院でしたが・・、虫はとっても怖いけど・・

私は、木や山が好きみたい・・落ち着く 

何か、由布岳が話しかけているようなそんな気がしました。ゆっくり鑑賞もしないまま大量のじゃがいもと一緒に夕方には福岡・・おでんの駅へ

おでんの駅は、無農薬のジャガイモであふれてま〜す。。

大変疲れた一日やった・・また整骨院にいかんと身体が痛い

次・・水曜日!

NPO法人理事会でした。。

午後から、おでんの駅で開催されました。

色んな事を前向きに取り組む話し合いで意義あるものでした。。整骨院に行きながらがんばります!

そんで、、夕方からは店です。。

さて、じゃがいも君達・・

肉じゃが、、じゃがバター、コロッケ、ポテトフライ、・・・

色んな料理に変わってます。。美味しい〜ホクホクです。。

皆で、少しずつ分けて・・私も作ったものを友達にも持っていってあげた・・

愛情が沢山篭っているじゃがいもは、愛情たっぷりの料理に変わり・・

デビュー中です。。

長くなったけど・・水曜日まで・・走り書きでした。しかし、毎日密度の濃い仕事や人にも逢い自分の殻もまた脱皮しているような気がする今日この頃です。。

また、明日!今日もがんばります。。

こんにちは、、

塩屋の中上です。今日も、ここに来ていただきありがとうございます。

さて、昨日金曜日・・忙しかった〜〜〜 週に、三回は整骨院で矯正いって月に3回は針に行っている私ですが・・

忙しい疲れは本当に爽やかで良いね・・

しかし、昨夜は仕事終わって、試飲ということでワイン飲んで寝たのが3時・・・??

疲れておりまする・・

今日は、朝から取引先回りやら・・納品やら行きました・・

そんで、夕方からかいておりまする。。

そんで、大好評の塩昆布茶漬けを披露することができます。。

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おでんの駅でしか食べられない・・

300円・・!!おいちいよ

是非、是非・・食べに来てくださいね・・

おまちしていまーす。。

では、また明日ね・・

2009-06-19

こんにちは、、

塩屋の中上です。

今日も、ここに来ていただきありがとうございます。

毎日暑いです、水不足が深刻な中、子供の頃、水不足で断水になった事を思い出しました。

大丈夫かな?雨はじとじとしていやだけど・・降らないとやはり困る

何か、ここんとこバタバタしていて日記も飛び飛びになっています。

そんで、今日は二日分を書きたいと思います。。

色んな事に追われて日々、何曜日か?もわからないくらい仕事の量は沢山ある中・・

あることに挑戦しています。

県の情報誌の委託業務提案です。。

勿論、別の会社も提案してくるのですが・・

経営者の為の雑誌ですから・・そういう方が目を引く提案をしていかなければならない・・

時間の無い私がどうしてそれをするの〜?って感じでしょうが・・

そういう仕事は昔からやって見たかったのよね!

期限は、月末・・

アシスタント付でやってみることにしました。

挑戦することに意義があるということでがんばって見ます。。

やはり、頭を切り替えるにもやはり静かな場所で精神統一が必要です。。

何か、そんな場所ではじーと考えて・・手帳に書き写し、、って感じです。

そんなこんなでバタバタしております。

しかし、週末も近づき気持ちも高ぶっています。。

また、色々報告しますね・・

塩昆布茶着けもアップしますのでお楽しみに・・

また・・明日

こんにちは、、

塩屋の中上です。今日もここに来ていただきありがとうございます。

私が、この日記を更新するのは・・大体昼過ぎから〜夕方にかけて・・

今は、おでんの駅の三番座敷で篭って仕事&日記に励んでおります。

昨日は、生ビール無料キャンペーンで書けませんでした・・

昨日は、また良いお客様との出会いもあり感謝しています。今日は、塩昆布デビューの日です、

今日は、その絵を収めて明日紹介しますね

さて、最近帰りの遅い私は昔の様にお酒を沢山飲むことも無く身体を動かし無い頭も使い・・夜の食事は簡素なんで・・

ちょっと前までは、足がふとっってズボンも入らなくなっていたけど・・

今は、ズボンがずるずると落ちて困る

ダイエットに成功しているようです。

昨年も一昨年も、ダイエット挫折者で・・日記でも何度も紹介していたのですが・・

お気に入りのスカートもちゃんと入るようになった

そうなると、お洒落もしたくなるよね

しかし・・毎晩寝るのが怖い・・何より寝ることが好きな私は、枕は一番の友達です。

最近、寝る時間は1時とか・・2時とかだけど・・

それは、布団に入って1時間位したら来るのです。

それが来たら、硬直してうごけん・・・

痛い・・

今日、早速整骨院に行ってきた・・

急激に身体を使い立っている時間が長い為、足の筋が硬直して・・夜中につるらしい

ふくらはぎを湿布中・・・

今日は、大丈夫かな?? とにかく、元気に明るくがんばっておりまする!!

何に感謝か?丈夫な身体で入れることに感謝しています。

今日は、どんな出会いがあるか楽しみです。

では、また明日〜〜

こんにちは、、

塩屋の中上です。 今日も、ここに来ていただき有難うございます。

今日は、二日分のまとめて書きます。。

土曜日は、「悦の会」に参加してきました。

朝、9時20分博多駅集合!!行き先は、グリーンピア八女・・

 朝が苦手な私はバタバタでした。。バスに乗るないなやお酒ですから・・コンビニに買い物したり色々・・・  

無事に博多駅に到着して出発!&ビール・・その後、黒きりロック×2 ぺちゃぺちゃお話しながら

無事到着。。

到着したら、お風呂→宴会の予定でしたが。。

私が無料マッサージ機に直行!!

フランスベッドのマッサージ機38万??営業の方がお勧めしていたけど・・・

私は夢の中に入りつつ朦朧と胆嚢していた。。

それから、宴会・・酒、酒、酒 

基本、別の会社の方ですからいろんな話も聞けるし本当、勉強になることも教えて頂きそのときは覚えていたけど今、忘れてしまった

しかし、何か為になる話で盛り上がり写真撮ったので・・

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その上の掛け軸には、よく学びよく遊べと書いてある。。

会長の挨拶の中にもその言葉が出てきました。たくさん仕事して沢山遊びましょうって

今の、私には必要な時間でした。また来年も飲んで飲んで飲みまくる・・

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帰りにグリーンピア八女の写真を撮ってみた。

酔っ払いなんでわけがわからん・・

しかし、なにやらきれいな色のもみじがあったのでカメラに収めていました。

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それからは、、寝て寝て寝て・・博多駅・・・お疲れ様でした。。

それから・・翌日日曜日・・

久々のお休み・・

お出かけしました。日ごろの疲れや精神的な疲れも癒したい目的で・・

朝、天気もよく気持ちがいい・・最近は、遅寝、おそ起きなので・・身体のリズムも取り戻したい・・

呼子にいきました。。

イカ食べに・・

早めに、行って散策してきました。

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七つ釜散策、めがね岩?夫婦岩?

海は、少ししけていて船も揺れた。。カメラマンもぶれる・・!小船やった・・10分遊覧1000円・・・

その後、呼子朝市へ・・・・

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イカ買いました。

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試食したけど・・美味しかった。。6枚1000円

その後、呼子大橋をわたって・・加賀島へ・・

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きれいな景色でした。。心休まる・・!

そんでイカ・・・

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美味しかった〜透き通る・・イカ・・

満足!

それから、その島の頂上に行って景色を胆嚢して・・産物の甘夏ジュースのんだけど・・これも美味しい!

島では、玉ねぎの収穫に追われているようで・・

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こんな光景がのどか〜に見えた・・

これを、夏みかんの収穫と言っている人もいた。。

とにかく、久々癒された・・感謝!!

これを肥やしにまた、今日からがんばります。

こんにちは、

塩屋の中上です。。

今日も、ここに来て頂きありがとうございます。

最近、店にはまり込んでいる私は、店の座敷でこれを書いております。

座敷の窓から見える景色は、新幹線の高架とビル・・ビル・・ビル・・・

今日は、湯布院から陣中見舞いの連絡が来たけど・・

久しぶりに由布岳みたいなぁ〜・・早く、大分にもいけるようにがんばります。。

さて、今日は自家製塩昆布が出来あがった事をお知らせいたします・・

天然岩塩「桜香」のパウダー「甘塩」の塩昆布・・・

これは、おでんの駅でしか食べられない・・

美味しいよ・・

毎日、アルバイトの子達と色んな事考えながら仕事している私ですが・・

店では、やはり塩をより多くの人に伝えられるので・・幸せです。。

今までの積み重ねは本当に大きい・・大事な事だとしみじみと感じている次第でございます。。

明日は、「えつの会」に行きます、年に一度の会でえつという魚を食べる会なんです。

今年で、3回目の参加ですが・・本当に陽気な会で楽しみ・・

勿論、ずーとお酒飲みながら

夕方から店がんばります。。

明日の会では、カメラ持参で・・面白いもの探して来ます。。

あーそれから塩昆布も紹介します!

待っててください・・

ではでは、、また明日

こんにちは、塩屋の中上です。

今日も、ここに来ていただきありがとうございます。

最近、店ではお掃除に明け暮れている私です。

そんで、首やら腰やら・・痛い・・・

いつまでも若くない・・・身体を大事に丈夫な身体で生まれてきたことに感謝です!!

そんなこんなであちこち痛い私は、薬草の先生の紹介で回復堂という針の先生に見ていただいているのですが・・

その先生の話はいつも面白い・・

掃除のお話・・

私は、飲食店をしていますから勿論関心のある話です。。

掃除が行き届いてない会社が倒産するとか〜

掃除の会があるようで・・お金払って掃除をさせていただく・・・とか・・

言われてました。実は先日、私の陣中見舞いで店にも来てくれて・・色々と、アドバイスしてくれました。 

 ありがとうございます。

お店は、新しいスタップも揃ってきたし・・

そろそろ、新商品も発表しなくては・・お楽しみに・・

それから今年も従姉妹のコンサートの紹介です。。

忙しい時間を割いてわざわざ店に来てくれました。。おでんもしっかり食べて・・

電話で済ます人が多い中・・そんな律儀なところがすきなんよ・・

ありがとう。。

おでんの駅では、シンガーソングライターのyumicoちゃんライブのチケット販売しています。

8月1日・・ROOMS

詳しくは y.niwashidori@gmail.com

私も、楽しみ・・

皆、日々時間との戦いの中で・・小さな発見や感動をしている。。

私も、発見や感動を求めて今日も頑張ります。。

こんにちは・・

塩屋の中上です。。

今日も、ブログに来ていただいてありがとうございます。。 

大変ご無沙汰でした 春に書いたままそのままになってしまっていました。。

気にはなっているものの、性根がない私に反省しているしだいです。。

ここんとこ、自分は書いていない日記でしたが・・人のブログはよくみていました。

毎日めまぐるしい中で、欠かさず書いている人を見習わないといかんって自分を奮い立たせているしだいでございます。。

さて、ここんとこ私は、新しい新商品の営業販売に追われています。

それは、、「草めん」 

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乾麺なのですが・・薬草のスギナと天然岩塩「梅の香」と国産の小麦で作った麺なのです。。

スギナは、湯布院産で・・

まさに今が時期・・湯布院の澄んだ空気を沢山すって丸々と太ったスギナです。

草めんは、湯布院で販売されているとともに今、全国に発信しています

さて、、塩屋の私は、塩の事を色んな方に伝えたいのですが・・

伝えるって本当に難しいね自分の気持ちを伝えるのも・・

本当、幾つになっても勉強です。。

でも、伝えるって事でずっと考えたけど・・何か答えがうっすらと見えたんですよ・・

この度、6月1日からおでんの駅のママは私がすることになりました。

自分なりに塩の事伝えて行きたいと思ってます。

色々考えたけど・・

これが、私の伝え方かいな

毎日、塩料理色々と作ってます。

これからもっと色々と紹介して行きます。

がむばりまーす

2009-04-09

あっという間に春が来ました。

暖かい・・

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今月は、私の生まれ月・・です。

桜満開の時期に生まれて・・名前が桜子になる予定だったらしい・・

その名前のほうが可愛い♪

久しぶりに書きました。

今年の冬は何かしら世の中が暗い冬だった気がします。。

私も何故か韓流ドラマみてはホロホロ泣いて(はまり込んでしまった(笑))

春が来て、活気が出てきた。 明日は、熊本です。

カメラ持参で行ってきます。

これからは、暖かくなったことだし吉報を書いていきます。

こんにちは。HPリニュアルいたしまして・・

まだ、更新できていないページが沢山なのですが・・

心待ちにしているものを、この目で見てから書き始めよう!って決めてました

初めまして。。又はお久しぶりです。。

有限会社BRILLARの中上です。 以前もblogは書いていたのですが・・

HPリニュアルをきっかけに少しお休みしていました。

少し自己紹介をしておきます。

趣味は・・音楽鑑賞、読書、スポーツ(球技)

好きな人・・坂本竜馬 中井貴一

好きな言葉  「青は藍よりいでて藍より青し」

仕事に追われる毎日です。 しかし、その合間に自然に触れてそれを感じることが最近の楽しみです。

贅沢に、それを形に残したいとカメラに残しては自分で品評している今日この頃です。

さて今年の日記が始まりました。今年初めてのスギナに会えたのです。枯れ木の中に元気に顔を出してました。

通常では、2月はまだまだ寒いので会えるのは本当に早い

一番スギナ.jpg

今年も、始まる〜って感じです。

それと・・

山桜1.jpg

山桜です。 とっても綺麗・・

春が来たって感じです。気持ちも明るくなりますね・・

明るい力を頂いてきました。

亀.jpg
鵜戸神社2.jpg

神聖な場所で願いを込めて・・

見事に穴の中に入った・・

今年、待ちに待った物に会えて・・

暖かな春を感じて明るい力をもらった土曜日でした。。

これからも、色々と紹介していきますね・・

勢いもってスタート

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福岡のブリジャールでは、アンデス、ヒマラヤの天然岩塩や、大分、湯布院産のスギナを使用した青汁や薬膳「草めん」を全国の道の駅、SA(サービスエリア)で販売しております。また、当社のアンテナショップである飲食店(竹下駅)、「おでんの駅」では熱々の塩おでんで皆様をお迎えいたします。九州の老舗旅館でも使われている当社の岩塩「桜香」を、どうぞお楽しみ下さい。当ホームページでは岩塩、スギナの様々な効能、使い方を紹介しています。ブリジャールは皆様の健康を心から応援しております。

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有限会社BRILLAR
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